Παράγεται σε ειδικό χάλκινο άμβυκα στον οποίο το οινόπνευμα, που είναι πιστοποιημένο με ISO, αναμειγνύεται με μαραθόσπορο και γλυκάνισο και ειδικά επεξεργασμένο νερό μέσα στο καζάνι.
Το μίγμα παραμένει ακίνητο για 15 ώρες και μετά αποστάζεται με αργή απόσταξη. Από την καρδιά του αποστάγματος παράγεται αυτό το γλυκόπιοτο ούζο που ονομάσαμε «Κνωσσός».
Τύπος προϊόντος: Ούζο
Αλκοολικός βαθμός: 38% Vol, 40% Vol, 42% Vol
Συσκευασία: Mini 40 ml Mini σετ 40 ml MiniDisplay 50 ml Κανατάκι κουτί 100 ml Καραφάκι 200 ml Κλασικό κύλινδρος 200 ml Παγουράκι πλακέ 200 ml Κλασικό 350 ml Κλασικό κύλινδρος 350 ml Παγουράκι PET 500 ml Κλασικό 500 ml Κλασικό κουτί 700 ml Κλασικό κύλινδρος 700 ml Κλασικό κουτί 1Lt, Κλασικό 2L, PET 5Lt,
Χημικά χαρακτηριστικά: Αιθυλική αλκοόλη και συστατικά βάσει Ελληνικής & Κοινοτικής Νομοθεσίας
Συνθήκες διατήρησης: Θερμοκρασία περιβάλλοντος